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Hähnchen
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chicken Curry
Hähnchenfiletstücken mit Kartoffeln in typischer Currysauce nach indischer Art und mit frischem Koriander
Chicken Madras
Hähnchenfilet, frische Tomaten in einer scharfen Kokos-Currysauce und frischem Koriander
Chicken Saag
Hähnchenfiletstücke mit Spinat in Currysauce
Chicken Shai Masala
Hähnchenfiletstücken mit Broccoli, frischen Tomaten, Koriander und pikanten Gewürzen
Chicken Vindaloo
Hähnchen mit Kartoffeln, frischen Tomaten und Koriander nach südindischer Art
Chicken Bhuna
Hähnchen mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Koriander in Currysauce
Chicken Bollywood
Hähnchen mit Ananas, Spezial-Currysauce, verfeinert mit Honig
Chili Chicken
mit panierten Hähnchenfiletstücke mit frischen Paprikastreifen, Zwiebeln, scharfen Chilistreifen und frischem Koriander
Chicken Moghulai
mit indischem Käse in einer Curry-Sahneasuce, verfeinert mit Honig und gemahlenen Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen
Chicken Kashmiri
mit milder Safran-Sauce, Obst, Rosinen und Cashewkernen, verfeinert mit Honig
Chicken Jalfrezi
mit Paprika, Zwiebeln, geschmort mit Kräutern, Gewürzen und frischem Koriander
