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Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Daal Makhami
Linsen mit frischen Tomaten, indischen Kräutern, Koriander und Currysauce
Vegetable Jalfrezi
mit saisonalem Gemüse, Paprika und Zwiebeln, geschmort mit Kräutern, Gewürzen und frischem Koriander
Palak Paneer
indischer Käse mit Spinat und Curry-Sahnesauce
Rajma Masala
Kidney Bohnen, Kartoffeln, Masala-Gewürzem und Tomaten-Currysauce
Sabij Moglai
indischer Käse mit Gemüse, Curry-Sahnesauce, verfeinert mit Honig, gemahlenen Mandeln und Rosinen
Chana Masala
mit Kichererbsen, Tomaten, Kartoffelstücken und frischem Koriander
Navrattan Curry
mit Gemüse, milder Safran-Kokossauce, Obst, Rosinen und Cashewkernen, verfeinert mit Honig
Vegetable Shai Korma
mit verschiedenen Gemüsesorten, Curry-Sahnesauce mit gemahlehen Mandeln, verfeinert mit Honig
Alu Matter Paneer
mit indischem Käse, Kartoffeln und Erbsen in Currysauce
Aloo Gobi
Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Currysauce und frischer Koriander
